|
Бохи соленые
|
|
Для рассола: 10 л воды, 500 гр соли, 400 гр укропа, 200 гр эстрагона, 50 гр стручков красного перца, 30 гр чеснока.
|
|
Подробнее | Комментарии (0)
|
|
Маринад из овощей
|
|
На 1 кг овощей: 200 гр уксуса, 200 гр воды, 40 гр соли, 3 зерна черного перца, 5 зерен душистого перца, 5 гр корицы, 3 лавровых листа, по 1/2 пучка зелени кинзы, базилика, эстрагона.
|
|
Подробнее | Комментарии (0)
|
|
Чеснок маринованный
|
|
На 1 кг чеснока: 200 гр уксуса, 200 гр воды, 20 гр соли, 50 гр сахара, 5 гр корицы, 2 зерна черного перца, 5 зерен душистого перца, 3 лавровых листа.
|
|
Подробнее | Комментарии (0)
|
|
Огурцы маринованные
|
|
На 1 кг огурцов: 200 гр уксуса, 200 гр воды, 50 гр соли, 1 головка чеснока, 3 зерна черного перца, 5 зерен душистого перца, 3 лавровых листа, по 1/2 пучка эстрагона, кинзы.
|
|
Подробнее | Комментарии (0)
|
Страницы:1 2 3 4 5 6 7 8 9
|  |
|