|
Печень шпигованная
|
|
Печень говяжья или баранья 135 гр, морковь 15 гр, чеснок 5 гр, макароны 10 гр, сало курдючное 10 гр, соус 75 гр, гарнир 150 гр, специи, соль.
|
|
Подробнее | Комментарии (0)
|
|
Помидоры фаршированные
|
|
Помидоры 120 гр, лук репчатый 35 гр, морковь 55 гр, печень говяжья или баранья 45 гр, томат 10 гр, зелень 35 гр, сметана 30 гр или соус 75 гр, специи, соль.
|
|
Подробнее | Комментарии (0)
|
|
Люля-кебаб
|
|
Баранина 340 гр, сало (сырец) 10 гр, лук репчатый 80 гр, масло сливочное или маргарин 20 гр, чурек 200 гр, зелень, специи, соль.
|
|
Подробнее | Комментарии (0)
|
|
Кокмач (лангет)
|
|
Баранина 170 гр, сало баранье 10 гр, картофель фри или рис 200 гр, специи, соль.
|
|
Подробнее | Комментарии (0)
|
|
Каурма (жареное мясо)
|
|
Баранина 165 гр, сало баранье 20 гр, лук репчатый 40 гр, зелень петрушки, укроп, специи, соль.
|
|
Подробнее | Комментарии (0)
|
|
Шашлык степной
|
|
Баранина 175 гр, лук репчатый 20 гр, чеснок 2 гр, зелень 25 гр, специи, соль.
|
|
Подробнее | Комментарии (0)
|
|
Говурма (жареная баранина)
|
|
Баранина 200 гр, сало баранье 20 гр, лук репчатый 35 гр, перец, зелень петрушки, укроп, соль.
|
|
Подробнее | Комментарии (0)
|
|  |
|