|
Халвайтар (жидкая халва)
|
|
100 гр курдючного сала или топленого масла, 1 стакан муки, 1 стакан сахарного песка, 3 стакана кипяченой воды и на кончике ножа ванильного сахара.
|
|
Подробнее | Комментарии (0)
|
|
Гура шарвати (Шербет из незрелого винограда)
|
|
На 1 кг недозрелого винограда - 500 гр сахара, 2 стакана воды (для сиропа).
|
|
Подробнее | Комментарии (0)
|
|
Гул шарвати (Шербет из лепестков роз)
|
|
На 300 гр лепестков роз - 200 гр сахара, щепотка лимонной кислоты, 4 стакана воды.
|
|
Подробнее | Комментарии (0)
|
|
Анор шарвати (Шербет из граната)
|
|
На 1 кг гранатов - 200 гр сахара, ванилин по вкусу.
|
|
Подробнее | Комментарии (0)
|
|
Наматок шарвати (Шербет из шиповника)
|
|
500 гр плодов шиповника, 1 л кипяченой воды, 2 ст. ложки сахарного песка.
|
|
Подробнее | Комментарии (0)
|
|
Наматок суви (Отвар шиповника)
|
|
На 500 гр плодов шиповника - 0,5 стакана сахара.
|
|
Подробнее | Комментарии (0)
|
|  |
|
: 
: 
: 
