Салат из кислого винограда

Недозрелые плоды кишмишных сортов промыть теплой водой и подать на стол.

Подробнее |  Комментарии (0)

Салат из ежевики

Перебранную и очищенную от примесей ежевику положить в дуршлаг, встряхивая, промыть теплой водой и перед подачей на стол посыпать сверху плова или подать отдельно.

Подробнее |  Комментарии (0)

Салат из клубники

Некрупную клубнику перебрать, положить в дуршлаг, обдать кипятком, сложить в тарелку и охладить до комнатной температуры.

Подробнее |  Комментарии (0)

Салат из зерен граната

Обязательно из кислых сортов граната осторожно выделить зерна, и ими посыпать плов перед подачей на стол, или подать в отдельной посуде.

Подробнее |  Комментарии (0)

Салат из маринованного дикого лука

Подается зимой, когда нет или мало салатных овощей, и в период распространения гриппа.

Подробнее |  Комментарии (0)

Салат из редьки

От очищенного корнеплода кончиком ножа отламывать небольшие бесформенные кусочки по 3-5 гр.

Подробнее |  Комментарии (0)

Салат из зеленого лука

Вымытый лук-перо вместе с нежными головками мелко нарезать, сбрызнуть виноградным уксусом, посыпать плов или подать отдельно в любое время года.

Подробнее |  Комментарии (0)